新西兰苹果烤虾

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瑞雪兆丰年💖💖
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我和奶奶合作做新西兰苹果烤虾
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

新西兰苹果烤虾的用料

大虾 12只 苹果 1/2个
大蒜 1头 黑胡椒 5克
姜片 5、6片 料酒 1勺
生抽 1勺 食盐 3克
大蒜 1头 大葱 1/3根
蚝油 1勺 花生油 适量
面包糠 适量 白酒 2勺

新西兰苹果烤虾的做法

新西兰苹果烤虾的做法图解1

步骤1

苹果和虾
新西兰苹果烤虾的做法图解2

步骤2

虾洗净去掉虾线，剪去虾须，多冲洗几遍，沥干水分。
新西兰苹果烤虾的做法图解3

步骤3

把处理干净的虾放入碗中，倒入白酒抓拌均匀消一下毒。
新西兰苹果烤虾的做法图解4

步骤4

切点小米椒、蒜片、生姜片和蒜片。
新西兰苹果烤虾的做法图解5

步骤5

把酒腌了的虾纯净水冲冼干净，沥干水分，第4步调味品加入虾盒，还要加点盐、生抽、料酒和胡椒粉腌制20分钟。
新西兰苹果烤虾的做法图解6

步骤6

苹果切片
新西兰苹果烤虾的做法图解7

步骤7

沸水中加白糖、柠檬和苹果片煮1分钟。
新西兰苹果烤虾的做法图解8

步骤8

苹果片排成一排
新西兰苹果烤虾的做法图解9

步骤9

从一头卷起，卷成苹果花固定。
新西兰苹果烤虾的做法图解10

步骤10

胡萝卜切片，用模具压花。
新西兰苹果烤虾的做法图解11

步骤11

空气炸锅铺上硅油纸，放入虾和点缀的胡萝卜花，倒入腌制的姜片，充分入味。
新西兰苹果烤虾的做法图解12

步骤12

空气炸锅调温度180度，时间10分钟，翻面温度调180度，时间8分钟。
新西兰苹果烤虾的做法图解13

步骤13

烤熟的虾摆盘，整理好点缀的胡萝卜花和中间摆苹果花。

新西兰苹果烤虾的烹饪技巧

今天家中其他人有事不在家吃晚饭，只有我和奶奶，奶奶甲亢不能吃虾，今天烤虾太好吃了，我一个人吃了个光盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-06 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
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