香酥吐司苹果派

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零失败的苹果派,做法简单,吐司和苹果就能搞定,香甜可口,苹果味十足,一口爆浆,巨好吃,周未做快手下午茶一流!
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

香酥吐司苹果派的用料

吐司片 5片 苹果 250克1个
鸡蛋黄 20克 黄油 25克
白砂糖 15克 玉米淀粉 30克
55克

香酥吐司苹果派的做法

香酥吐司苹果派的做法图解1

步骤1

新西兰苹果先生,新鲜热辣新西兰空运回来
香酥吐司苹果派的做法图解2

步骤2

每一颗苹果又大又红,真的很好吃
香酥吐司苹果派的做法图解3

步骤3

苹果去皮,切丁备用
香酥吐司苹果派的做法图解4

步骤4

黄油放到奶锅中小火加热至融化
香酥吐司苹果派的做法图解5

步骤5

苹果放到锅中,中火加热至熟软,稍微透色软烂即可;
香酥吐司苹果派的做法图解6

步骤6

加入细砂糖翻炒均匀
香酥吐司苹果派的做法图解7

步骤7

玉米淀粉加入清水搅拌均匀
香酥吐司苹果派的做法图解8

步骤8

加入淀粉水到苹果丁上;
香酥吐司苹果派的做法图解9

步骤9

小火用锅铲慢慢炒至淀粉水和苹果融合,浓稠粘稠即可成苹果酱!
香酥吐司苹果派的做法图解10

步骤10

吐司四边切掉;
香酥吐司苹果派的做法图解11

步骤11

擀面杖压扁吐司;
香酥吐司苹果派的做法图解12

步骤12

把做好的苹果酱放到吐司一边,再在吐司四边边缘抹上蛋黄液
香酥吐司苹果派的做法图解13

步骤13

吐司对折盖好,用叉子将吐司边缘压实让他们粘合在一起,这样烤时候不会爆开。
香酥吐司苹果派的做法图解14

步骤14

用刀片在苹果派表面划三刀划出口,可以划深一点
香酥吐司苹果派的做法图解15

步骤15

烤盘铺上油纸,把苹果派摆放在油纸上,表面均匀抹上蛋黄液
香酥吐司苹果派的做法图解16

步骤16

烤箱预热,200度13分钟
香酥吐司苹果派的做法图解17

步骤17

烤至外表金黄色,酥脆即可,晾凉即可食用
香酥吐司苹果派的做法图解18

步骤18

成品1
香酥吐司苹果派的做法图解19

步骤19

成品2
香酥吐司苹果派的做法图解20

步骤20

成品3
香酥吐司苹果派的做法图解21

步骤21

成品4
香酥吐司苹果派的做法图解22

步骤22

成品5
香酥吐司苹果派的做法图解23

步骤23

成品6

香酥吐司苹果派的烹饪技巧

1: 没有刀片要用薄一点的小刀开口就可以。 2:这个方子糖量比较小,可以放心给宝宝吃,如果大人想甜一些,可以适当加多10克糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:6天前 · 广东省

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