苹果玫瑰酥

苹果玫瑰酥

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今天用新西兰皇后红玫瑰苹果做的苹果玫瑰酥，漂亮又简单。 新西兰皇后红玫瑰苹果，圆润饱满，果皮光滑红亮呈宝石红色，口感脆甜多汁，营养丰富，抗氧化剂和纤维含量高。
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

苹果玫瑰酥的用料

苹果 一个 手抓饼皮 一张
白糖 20g 柠檬 一个

苹果玫瑰酥的做法

#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解1

步骤1

苹果对半切开
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解2

步骤2

切开后果肉纯白无瑕，口感比其它苹果更加脆爽清甜，水份充足，
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解3

步骤3

把苹果去核，再切成均匀的薄片
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解4

步骤4

苹果片里加入适量清水浸泡一下，加入柠檬片防止氧化
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解5

步骤5

锅里加入适量清水，放入苹果片，加入白糖，挤入半个柠檬汁
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解6

步骤6

开小火煮至苹果片变软至透明
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解7

步骤7

用厨房纸把苹果片吸干表面水份
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解8

步骤8

取一张手抓饼均匀切成6份，头尾不要
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解9

步骤9

把苹果片叠放在手抓饼上
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解10

步骤10

下面的折叠上来
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解11

步骤11

往一个方向卷起
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解12

步骤12

卷起成玫瑰花的样子，放入纸托中，
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解13

步骤13

放入烤盘，送入预热烤箱150度烤15分钟
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解14

步骤14

草莓炼乳加入少许清水拌匀
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解15

步骤15

给苹果刷上一层薄薄的草莓炼乳
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解16

步骤16

再放入烤箱140度烤10分钟
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解17

步骤17

出炉后撒上一层薄薄糖粉，
#皇后红玫瑰花式做法#苹果玫瑰酥的做法图解18

步骤18

苹果玫瑰酥漂亮又立体，香软可口，好看又好吃。

苹果玫瑰酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-07

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
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