茄汁蒜烧黑豆苗

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【9-015】 这是一个继续扒翻老存稿不咋虚了就缺觉的故事……本月姨妈比较友好 ----- 2024.07.07

茄汁蒜烧黑豆苗的用料

豆腐 煎/炸 豆苗 大半盒
西红柿 两个 蒜 好几瓣
生抽 任 盐 选
油 可选

茄汁蒜烧黑豆苗的做法

茄汁蒜烧黑豆苗的做法图解1

步骤1

洗两只熟软多汁漂亮西红柿直接徒手撕锅里/切块扔锅里
茄汁蒜烧黑豆苗的做法图解2

步骤2

中小火大概扒拉软了加些生抽蒜进去给茄汁增香调味道
茄汁蒜烧黑豆苗的做法图解3

步骤3

继续扒拉出豉蒜香倒上提前去根收拾干净的黑豆苗
茄汁蒜烧黑豆苗的做法图解4

步骤4

努力翻匀扒拉软了加些煎/炸豆腐条进去丰富口感和味道
茄汁蒜烧黑豆苗的做法图解5

步骤5

随手一翻添些水盖上盖子咕嘟到茄豆熟软汁不多状态开盖揪根苗尝尝小心烫
茄汁蒜烧黑豆苗的做法图解6

步骤6

欠火添水再焖焖缺啥补啥抢救下就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
茄汁蒜烧黑豆苗的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

茄汁蒜烧黑豆苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-07 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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