蒜辣豉香回锅肉

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【9-016】 这是一个略虚继续扔存稿那天吃了不老少的故事……下饭得很 ----- 2024.07.08

蒜辣豉香回锅肉的用料

熟肉 肥瘦 香菜 好多根
干辣椒 好几个 蒜 好几瓣
豆豉 香辣 生抽 适量
油 自选

蒜辣豉香回锅肉的做法

蒜辣豉香回锅肉的做法图解1

步骤1

开火稍微来点儿油倒上提前煮熟收拾好的带皮肥瘦肉片
蒜辣豉香回锅肉的做法图解2

步骤2

中小火大概煎出油了随意加些香辣豆豉粒蒜碎干椒段进去丰富下味道
蒜辣豉香回锅肉的做法图解3

步骤3

继续扒拉到椒蒜挺香肥肉打卷的状态撒香菜杆淋生抽给肉调色调味道
蒜辣豉香回锅肉的做法图解4

步骤4

咔咔颠匀划拉香怼上余下的香菜叶顺道揪肉尝一尝咸淡
蒜辣豉香回锅肉的做法图解5

步骤5

担心糊掉可以端锅离火随尝随调整小心烫缺啥补啥比如生老抽盐糖
蒜辣豉香回锅肉的做法图解6

步骤6

感觉差不离了再回火颠匀划拉香关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
蒜辣豉香回锅肉的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜辣豉香回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-08 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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