蛋茄酱肉拌茄条

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【9-022】 这是一个到家略晚翻存稿长话短说想睡觉的故事……突然好想吃油炸花生米 ----- 2024.07.14

蛋茄酱肉拌茄条的用料

茄子 一个+ 生菜 可选
香菜 好几根 姜葱香料酱油鸡 可换
葱蒜菇蛋茄茄酱 适量 花生

蛋茄酱肉拌茄条的做法

蛋茄酱肉拌茄条的做法图解1

步骤1

茄子洗干净去把切大段扔笼屉里搁开水锅上蒸熟关火常温晾凉或冷藏
蛋茄酱肉拌茄条的做法图解2

步骤2

另拿一锅倒油扔把子花生米开火凭经验炸熟了关火捞起控控油撒盐抖搂匀等会儿用
蛋茄酱肉拌茄条的做法图解3

步骤3

等到熟茄不烫手了找一大盘/碗撕上些脆嫩生菜香菜段垫底
蛋茄酱肉拌茄条的做法图解4

步骤4

摆上旁边撕撕好顺手控了控菜汁的熟软温/凉茄条
蛋茄酱肉拌茄条的做法图解5

步骤5

随便撕些自带底口酱卤鸡加里丰富口感和味道
蛋茄酱肉拌茄条的做法图解6

步骤6

根据茄量菜量和个人喜好来两勺葱蒜菇蛋茄茄酱
蛋茄酱肉拌茄条的做法图解7

步骤7

完事儿撒把子香脆花生米礼貌性欣赏两圈就可以吃了
蛋茄酱肉拌茄条的做法图解8

步骤8

走了啊,明天见~

蛋茄酱肉拌茄条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-14 · 山东省

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