曾味黑松露小笼包

曾味黑松露小笼包

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极致鲜香，一口惊艳的黑松露小笼包， 皮薄汁浓，内涵乾坤，吃完让你唇齿难忘?~ 菜谱同款浓郁鲜美松露酱，戳评论区就能直接解锁?！ 轻薄外皮，透出诱人的香气， 轻轻一咬，鲜香味美的汤汁率先征服味蕾！ 猪肉的脂香搭配馥郁的黑松露香气充盈口腔。 松露肉馅饱满鲜嫩，汁水鲜香，在独特的松露香气的带领下，感受经典小笼包的顶级美味。 曾味漫森松露酱（复合口味） ✅ 天然食材，自然提鲜，回甘舒适 ✅ 严选珍馐梅拉诺™松露制成 ✅ 松露多维营养，美味、健康双重满足 ✅ 三大0添加，健康食材更安心 ? 一勺曾味，为美好生活添滋味~

曾味黑松露小笼包的用料

黑猪肉馅 300g 黄酒 10g
姜 20g 糖 15g
鸡粉 5g 漫森松露酱（复合口味） 9g

曾味黑松露小笼包的做法

曾味黑松露小笼包的做法图解1

步骤1

1：将饺子皮四周再擀薄延伸出去1cm 2：将猪肉馅和其余调料搅拌均匀再加入皮冻（松露鲜汤加入10%的吉利丁片化掉）； 3：按照皮1：馅2的重量比例去包成图片形状；
曾味黑松露小笼包的做法图解2

步骤2

4：上汽后蒸8-10分钟即可。

曾味黑松露小笼包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-18

©本菜谱的做法由 曾味Sumerians 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 冻 中国菜 午餐
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