苹果夹心面包

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跟随灵感 做了这一款苹果夹心面包 没想到出来的成品这么赞 有了糖苹果做夹心 吃起来太幸福了 可蒸可烤 都好合我家大小朋友的味和胃呀。 满屏的富富足足哇，小宝贝们说在家里就实现面包自由啦，家里就像一个面包店耶。哈哈…看来是真的吃开心了。
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

苹果夹心面包的用料

高筋面粉 540克 新西兰皇后红玫瑰苹果 2个
水 360克 盐 9克
干酵母菌 9克 砂糖 30克
菜籽油 60克 白芝麻 适量
砂糖（煮糖苹果） 20克

苹果夹心面包的做法

#皇后红玫瑰花式做法#苹果夹心面包的做法图解1

步骤1

提前把材料准备好哟
#皇后红玫瑰花式做法#苹果夹心面包的做法图解2

步骤2

先把食盐、干酵母菌、砂糖放在高筋面粉上，再倒入水、菜籽油，揉成面团。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果夹心面包的做法图解3

步骤3

面团成形后，在室温下放置1小时（夏天），进行初次发酵。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果夹心面包的做法图解4

步骤4

面团发酵的时候，准备夹心糖苹果？ 苹果削皮切成小小块，放入30克的砂糖，放入锅中熬煮。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果夹心面包的做法图解5

步骤5

熬煮好的糖苹果盛出待用。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果夹心面包的做法图解6

步骤6

初次发酵好的面团，拿出来后用手揉搓面团，排出里面的空气。（这个分量大概可以做15个的面包哟） 将面团分成15个面团（60克/个），静置15分钟进行中间醒发。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果夹心面包的做法图解7

步骤7

将醒发好的面团用擀面杖擀平，放入糖苹果。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果夹心面包的做法图解8

步骤8

面团包裹住糖苹果，揉成球状。 再在面团的表面喷上一些水，撒上少许白芝麻。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果夹心面包的做法图解9

步骤9

在常温下放置40分钟，进行二次发酵。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果夹心面包的做法图解10

步骤10

再在面团上喷洒一些水，放入预热好的烤箱，200℃烤15分钟即可。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果夹心面包的做法图解11

步骤11

啦啦啦…香喷喷的苹果夹心面包就出炉了。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果夹心面包的做法图解12

步骤12

香气四溢，颜值诱人呀。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果夹心面包的做法图解13

步骤13

与这个新西兰皇后红玫瑰苹果太搭了。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果夹心面包的做法图解14

步骤14

面包松软，糖苹果鲜甜，一口下去，幸福感爆棚。
#皇后红玫瑰花式做法#苹果夹心面包的做法图解15

步骤15

满屏的富富足足哇，小宝贝们说在家里就实现面包自由啦，家里就像一个面包店耶。哈哈…看来是真的吃开心了。

苹果夹心面包的烹饪技巧

喜欢多多夹心的，苹果也可以放多一两个哟。 白芝麻也可以换成葵花籽，都是很不错的选择呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 丽珍de优雅煮食 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 爆
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