香煎多春鱼

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简单快手的小菜,咸香本味很适合下酒,配上白萝卜蓉会带点小清爽和解腻。
参与活动: #好浓烈的饭张力 中西结合还可以这么吃!#

香煎多春鱼的用料

多春鱼 9条 一小撮
适量 白萝卜 一小块

香煎多春鱼的做法

#中西结合还可以这么吃#香煎多春鱼的做法图解1

步骤1

准备材料,萝卜块去皮磨成泥;
#中西结合还可以这么吃#香煎多春鱼的做法图解2

步骤2

取出一串多春鱼凉水冲一冲,想吃多少取多少解冻,其余的分装冷冻保存;
#中西结合还可以这么吃#香煎多春鱼的做法图解3

步骤3

用厨房纸吸去表面水分;
#中西结合还可以这么吃#香煎多春鱼的做法图解4

步骤4

锅里放油,油热后撒一小撮盐,可以防粘; 如果锅百分百不粘锅,可以油热后直接煎,最后再撒一小撮盐;
#中西结合还可以这么吃#香煎多春鱼的做法图解5

步骤5

小火或中小火煎至两面金黄即可出锅;
#中西结合还可以这么吃#香煎多春鱼的做法图解6

步骤6

配上白萝卜泥,很解腻。

香煎多春鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-22 · 江苏省

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