鲜花椒箜洋芋

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如如如真
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鲜花椒箜洋芋的用料

新洋芋 300g 菜籽油 适量
盐 适量 青花椒 适量
盐 适量

鲜花椒箜洋芋的做法

鲜花椒箜洋芋的做法图解1

步骤1

准备食材。
鲜花椒箜洋芋的做法图解2

步骤2

新洋芋不去皮洗干净，可用厨房纸巾擦干水分。
鲜花椒箜洋芋的做法图解3

步骤3

热锅放菜籽油，多放一点，铺满锅底。
鲜花椒箜洋芋的做法图解4

步骤4

倒入洋芋，用铲子把洋芋摊到边上，保证每颗都能熟。
鲜花椒箜洋芋的做法图解5

步骤5

将新鲜的青花椒均匀铺在洋芋上，沿锅边放入一大碗水，稍微加点盐。
鲜花椒箜洋芋的做法图解6

步骤6

盖盖子焖大概30分钟，时不时看一下防止糊锅。
鲜花椒箜洋芋的做法图解7

步骤7

出锅，调点辣椒面调料。

鲜花椒箜洋芋的烹饪技巧

把土豆焖到有锅巴状态是最香的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-27

©本菜谱的做法由 如如如真 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 辣 午餐 晚餐 中国菜
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    / 8 鲜花椒箜洋芋的做法步骤

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