百香果果脯

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百香果果脯的用料

百香果果壳 300克 白糖 180克
清水 适量 冰糖 20克

百香果果脯的做法

百香果果脯的做法图解1

步骤1

将百香果果壳表面得皮去掉,内膜去掉,洗干净切成块备用
百香果果脯的做法图解2

步骤2

起锅倒入百香果果壳,冰糖,白糖,水熬煮
百香果果脯的做法图解3

步骤3

熬煮到水差不多干时,转小火再翻炒1-2分钟即可装盘食用

百香果果脯的烹饪技巧

百香果果壳可以用刮刀或者小刀去皮,稍微会有一点费劲 口感会偏向红薯干,因为熬煮过程中会出水,所以可以少加点水 如果喜欢更浓郁的口味,可以加入百香果果汁一起熬煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-28

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