西红柿炒鸡蛋

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喜洋洋717
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西红柿炒鸡蛋，鲜香嫩滑，酸甜开胃，拌饭拌面都是一绝，老人孩子都喜欢吃～
参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#

西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 3个 鸡蛋 3个
小葱 1根 盐 3克
白糖 5克 食用油 适量
大蒜 2瓣

西红柿炒鸡蛋的做法

#开启观赛嗨吃局#西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿洗净在顶部开十字花刀，用开水烫一下。
#开启观赛嗨吃局#西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

去皮改刀切成三角块备用。
#开启观赛嗨吃局#西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

碗中打入三个鸡蛋打散。
#开启观赛嗨吃局#西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

热油倒入鸡蛋，炒熟炒散。
#开启观赛嗨吃局#西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

另起锅放入葱蒜炒香。
#开启观赛嗨吃局#西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入西红柿、加盐翻炒均匀。
#开启观赛嗨吃局#西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入炒好的鸡蛋、白糖，最后撒上葱花即可。
#开启观赛嗨吃局#西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

出锅装盘。

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-30

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸 茄汁味 香 蒜香味
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