芝士曲奇

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有芝士香味的酥脆曲奇,不需要裱花,只需要揉成团后烘烤就可以得到。 颜色也讨喜,下午可配一杯绿茶。
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芝士曲奇的用料

低筋面粉 100克 黄金芝士粉 20克
泡打粉 2克 黄油 60克
糖粉 50克 全蛋液 25克

芝士曲奇的做法

#赏味舌尖上的法式浪漫#芝士曲奇的做法图解1

步骤1

1. 黄油室温软化,加入糖粉。
#赏味舌尖上的法式浪漫#芝士曲奇的做法图解2

步骤2

2. 启动电动打蛋器,搅打顺滑。
#赏味舌尖上的法式浪漫#芝士曲奇的做法图解3

步骤3

3. 发白,体积膨胀的状态。
#赏味舌尖上的法式浪漫#芝士曲奇的做法图解4

步骤4

4. 加入蛋液。
#赏味舌尖上的法式浪漫#芝士曲奇的做法图解5

步骤5

5. 搅打顺滑。
#赏味舌尖上的法式浪漫#芝士曲奇的做法图解6

步骤6

6. 筛入低筋面粉、芝士粉和泡打粉。
#赏味舌尖上的法式浪漫#芝士曲奇的做法图解7

步骤7

7. 拌匀后冷藏半小时。
#赏味舌尖上的法式浪漫#芝士曲奇的做法图解8

步骤8

8. 搓成团状,放入烤箱160度烤15分钟。
#赏味舌尖上的法式浪漫#芝士曲奇的做法图解9

步骤9

9. 放凉后吃。

芝士曲奇的烹饪技巧

简单简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-01

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