超下饭的四季豆炒肉

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kaka是天秤座超级无敌美少女
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四季豆内富含多种营养成分，主要有蛋白质、矿物质、维生素等，适当吃四季豆可以补充人体需要的营养，而且还能增强免疫力，提升自身的抵抗力，免受病毒的干扰。除了人体所需的营养素外，四季豆还含有一些人体缺乏的微量元素等， 牛肉和四季豆都有滋养脾胃的作用，而且还对缺铁性贫血有一定的治疗作用，所以贫血和缺铁的人可以经常吃这道菜。
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四季豆炒肉的用料

瘦肉 100克 四季豆 200克
盐 1勺 酱油 1勺
食用油 2勺 太太乐减盐蚝油 1勺
蒜 2瓣 姜 2片
黑胡椒粉 少许

四季豆炒肉的做法

#本周热榜#超下饭的四季豆炒肉的做法图解1

步骤1

准备材料 四季豆去头去尾，洗净切段 瘦肉切片，放入姜片、1勺花生油、1勺生抽、1勺太太乐减盐蚝油、少许黑胡椒粉搅拌均匀，腌制5分钟 蒜拍扁备用
#本周热榜#超下饭的四季豆炒肉的做法图解2

步骤2

腌制好的瘦肉
#本周热榜#超下饭的四季豆炒肉的做法图解3

步骤3

起锅烧油，爆香蒜
#本周热榜#超下饭的四季豆炒肉的做法图解4

步骤4

倒入四季豆大火翻炒30秒
#本周热榜#超下饭的四季豆炒肉的做法图解5

步骤5

放入适量水
#本周热榜#超下饭的四季豆炒肉的做法图解6

步骤6

盖上锅盖焖煮至四季豆熟透，如果发现水不够，可以适量加点
#本周热榜#超下饭的四季豆炒肉的做法图解7

步骤7

四季豆熟透后，放入1勺盐翻炒均匀
#本周热榜#超下饭的四季豆炒肉的做法图解8

步骤8

中间挖个空，倒入腌制好的瘦肉
#本周热榜#超下饭的四季豆炒肉的做法图解9

步骤9

翻炒均匀，大火翻炒1分钟，瘦肉熟透即可出锅
#本周热榜#超下饭的四季豆炒肉的做法图解10

步骤10

开饭啦～一个人也要好好吃饭

四季豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-02 · 广东省

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 爆 炒 煮 焖
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