辣底椒椒毛豆鸡

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【9-041】 这是一个鲜椒干椒火锅底料汤汁可香辣度正好的故事……花生毛豆小烧烤 ----- 2024.08.02

辣底椒椒毛豆鸡的用料

鸡肉 带骨 毛豆 仁
蒜 好几瓣 干辣椒 好几个
青椒 微辣 火锅底料 香辣
生抽 少 香料粉 来
油 自选

辣底椒椒毛豆鸡的做法

辣底椒椒毛豆鸡的做法图解1

步骤1

开火加点油根据豆量和自己想吃肉量往里剁带骨鲜鸡块(品种随意嫩鸡好熟)
辣底椒椒毛豆鸡的做法图解2

步骤2

略微一扒拉酌情加些干椒香料黄酒蒜进去给肉增香去怪味
辣底椒椒毛豆鸡的做法图解3

步骤3

继续扒拉到椒蒜挺香肉没怪味状态再往里掰香辣火锅料淋生抽
辣底椒椒毛豆鸡的做法图解4

步骤4

切上几根微辣鲜青椒丰富味道，随手一扒拉加碗水大火烧开转中小火
辣底椒椒毛豆鸡的做法图解5

步骤5

盖上盖子把肉咕嘟熟开盖倒上抽空剥壳冲洗干净的嫩毛豆顺道蘸汤/揪肉尝尝小心烫缺啥补啥抢救下
辣底椒椒毛豆鸡的做法图解6

步骤6

完事儿扣盖咕嘟个七八分钟酌情调大火拢拢汁就可以关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
辣底椒椒毛豆鸡的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

辣底椒椒毛豆鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-02 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 辣 香辣 香 蒜香味

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