红枣姜糖

独家
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冬吃萝卜夏吃姜做这个费时间,但是真好吃,快好的时候还可以放些熟的白芝麻,味道更香。我的忘记炒了所以没放

红枣姜糖的用料

去核红枣 500克 去皮姜 400
木薯粉 60克 麦芽糖 200克
红糖片 半片 黄油 35克
炒熟的糯米粉 适量

红枣姜糖的做法

红枣姜糖的做法图解1

步骤1

把红枣姜去皮去核,打成浆,
红枣姜糖的做法图解2

步骤2

打好倒入不粘锅里开中火,放入木薯淀粉跟黄油搅拌均匀
红枣姜糖的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后倒入麦芽糖,图片有点不清楚一个人做难拍照
红枣姜糖的做法图解4

步骤4

一开始很好搅拌
红枣姜糖的做法图解5

步骤5

阻力越来越大,恭喜你快成功了
红枣姜糖的做法图解6

步骤6

这个时候的拿来做红枣蛋糕很香,加油
红枣姜糖的做法图解7

步骤7

铲子按下去有阻力了就可以了,要是有炒熟的白芝麻这个时候也可以放些,做出来更香
红枣姜糖的做法图解8

步骤8

好了铲到熟糯米盘里切条整型
红枣姜糖的做法图解9

步骤9

切成条,条搓圆剪刀剪斜口,均匀的裹上粉冷后就可以装起来了。
红枣姜糖的做法图解10

步骤10

还有半瓶

红枣姜糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-06 · 福建省

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