金汤毛肚黑鱼片

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岁月静好310w
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脆爽的毛肚片和滑嫩的鱼片在酸辣的金汤酱中，很夏天的感觉，很美味。
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金汤毛肚黑鱼片的用料

黑鱼片 200克 毛肚片 50克
海鲜菇 50克 酸辣金汤酱汁 适量
生姜片 小葱
杂蔬

金汤毛肚黑鱼片的做法

#开启观赛嗨吃局#金汤毛肚黑鱼片的做法图解1

步骤1

买到的成品，腌制好的鱼片。
#开启观赛嗨吃局#金汤毛肚黑鱼片的做法图解2

步骤2

毛肚片改刀成适当大小的块。
#开启观赛嗨吃局#金汤毛肚黑鱼片的做法图解3

步骤3

炒锅放油烧热，放入姜片炒香，倒入适量的酸辣金汤酱汁和开水煮沸。
#开启观赛嗨吃局#金汤毛肚黑鱼片的做法图解4

步骤4

倒入海鲜菇煮熟捞出。
#开启观赛嗨吃局#金汤毛肚黑鱼片的做法图解5

步骤5

将鱼片逐片放入汤汁里，煮沸。再依次放入杂蔬，最后放入毛肚片煮沸盛出。
#开启观赛嗨吃局#金汤毛肚黑鱼片的做法图解6

步骤6

盛出。

金汤毛肚黑鱼片的烹饪技巧

鱼片要快速逐片放入，便于成熟。 毛肚片不可久煮，以免损失口感。 杂蔬依据自家冰箱存货，可以是芹菜、青菜、油麦菜、香菜等易熟的菜品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-12 · 陕西省

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 腌 锅具 炒锅
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