红烧肉

红烧肉

独家
9.0万 浏览 2830 收藏
收藏
从不会做饭到爱上做饭
从不会做饭到爱上做饭
＋ 关注


参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#

红烧肉的用料

五花肉 约1500克 葱 适量
姜 适量 蒜 4~5瓣
八角 2~3粒 桂皮 一块
冰糖 适量 生抽 适量
老抽 适量 料酒 适量
盐 适量 鸡蛋 10个

红烧肉的做法

#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉提前洗净，放水里焯一下，热锅凉油，放冰糖炒色，下入五花肉
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解2

步骤2

加入面酱料酒酱油，一锅开水
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解3

步骤3

放大葱，姜，大料，花椒
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解4

步骤4

提前蒸熟的鸡蛋
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解5

步骤5

放进去卤汁特别好吃，盖上锅盖中小火，两个半小时，记着两个小时的时候放三勺盐
#开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法图解6

步骤6

就按照这个做去吧，太香啦

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-12

©本菜谱的做法由 从不会做饭到爱上做饭 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #开启观赛嗨吃局#红烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #开启观赛嗨吃局#红烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活