炸鱼块

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娜一年娜一天
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老公爱吃鱼，暑假带孩子过来他打工地方玩几天，过两天要回去了，炸点鱼块放冰箱给他慢慢吃吧

炸鱼块的用料

草鱼块 两条约5斤 清水-浸泡 适量
食盐-浸泡 适量 精盐-腌制 适量
五香粉 勺适量 料酒 适量
葱 根适量 姜 适量片
面粉 适量 生粉适量

炸鱼块的做法

炸鱼块的做法图解1

步骤1

先把鱼块洗干净撒盐腌几分钟，你会发现水又脏了，这一步是把鱼腥味腌出来，再次洗干净，然后这样放盐，五香粉，葱，姜丝，料酒，一起腌半个小时左右
炸鱼块的做法图解2

步骤2

然后放生粉，面粉，搅拌均匀
炸鱼块的做法图解3

步骤3

油热开始炸
炸鱼块的做法图解4

步骤4

两条草鱼，收获一堆盆鱼块，孩子也吃的赞不绝口，最后一点面底子加葱丝也给炸了，吃也很香

炸鱼块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 娜一年娜一天 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 炸 拌 腌 电器
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