咖喱挪威青花鱼盖浇饭

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挪威青花鱼来自挪威深海海域,营养密度高,味道鲜美,非常适合老人孩子食用!今天我分享用咖喱酱烧的咖喱挪威青花鱼土豆盖浇饭,味道不错!
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咖喱挪威青花鱼盖浇饭的用料

挪威青花鱼片 1片 土豆 1个
料酒 1勺 生姜粉,黑胡椒海盐 适量
淀粉 1勺 色拉油 1勺
咖喱酱 适量

咖喱挪威青花鱼盖浇饭的做法

#挪威青花鱼健康新食尚#咖喱挪威青花鱼盖浇饭的做法图解1

步骤1

先来个成品图
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步骤2

食材准备,挪威青花鱼一片
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步骤3

直接冲洗解冻,用厨房纸巾给吸一下,放一点点料酒,适量生姜粉黑胡椒海盐,抹一下,腌制20分钟
#挪威青花鱼健康新食尚#咖喱挪威青花鱼盖浇饭的做法图解4

步骤4

腌制好的挪威青花鱼,切块,再撒适量淀粉,抹一下
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步骤5

平底锅放一点点油,放入挪威青花鱼,小火慢慢煎
#挪威青花鱼健康新食尚#咖喱挪威青花鱼盖浇饭的做法图解6

步骤6

注意翻面,直到金黄,盛出备用
#挪威青花鱼健康新食尚#咖喱挪威青花鱼盖浇饭的做法图解7

步骤7

可以再放一点点色拉油,放入土豆片,小火慢慢煎,直到土豆有点透明
#挪威青花鱼健康新食尚#咖喱挪威青花鱼盖浇饭的做法图解8

步骤8

放适量咖喱酱,煸炒均匀
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步骤9

放适量开水没过食材,咕嘟一会
#挪威青花鱼健康新食尚#咖喱挪威青花鱼盖浇饭的做法图解10

步骤10

放入青花鱼块,继续咕嘟
#挪威青花鱼健康新食尚#咖喱挪威青花鱼盖浇饭的做法图解11

步骤11

直到汤汁浓稠,关火
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步骤12

来适量米饭,浇上好吃的咖喱挪威青花鱼,开吃吧!

咖喱挪威青花鱼盖浇饭的烹饪技巧

千万不要把汁水全部收干,拌饭特别好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-20

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