夏日的星空冰冰粉

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炎炎夏日,谁不想来一碗沁凉的水果冰粉呢?如果冰粉里藏着星河,会不会让你在享受美食的同时,多一分浪漫的心情呢?

星空冰冰粉的用料

蝶豆花 8朵 1200克
白凉粉 50克 水果 切丁(西瓜、芒果随意)
白醋 5滴 干果(葡萄干、无花果、山楂片随意) 适量
黑糖浆 适量 旺仔牛奶(或炼乳) 一瓶

星空冰冰粉的做法

夏日的星空冰冰粉的做法图解1

步骤1

蝶豆花加600克水,煮开
夏日的星空冰冰粉的做法图解2

步骤2

加入5滴白醋(或者柠檬汁),变成紫色啦!
夏日的星空冰冰粉的做法图解3

步骤3

边搅拌边加入约28克冰冰粉
夏日的星空冰冰粉的做法图解4

步骤4

再做一锅透明的,配方一样
夏日的星空冰冰粉的做法图解5

步骤5

装盒放冰箱冷藏半小时左右
夏日的星空冰冰粉的做法图解6

步骤6

喜欢的水果切丁
夏日的星空冰冰粉的做法图解7

步骤7

一半紫色,一半透明的冰粉,搅拌后如星空一般的梦幻色彩。
夏日的星空冰冰粉的做法图解8

步骤8

加入黑糖浆(也可以加蜂蜜)
夏日的星空冰冰粉的做法图解9

步骤9

很漂亮
夏日的星空冰冰粉的做法图解10

步骤10

再加点小朋友喜欢的旺仔牛奶,加炼乳也是可以的
夏日的星空冰冰粉的做法图解11

步骤11

不得不说,看起来很好吃
夏日的星空冰冰粉的做法图解12

步骤12

妹妹做的也不错哦。

星空冰冰粉的烹饪技巧

如果加旺仔牛奶,就不需要加太多糖浆啦!凉粉用的是冰冰粉,用展艺的白凉粉或者江门白凉粉也是一样的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-21 · 江西省

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