小葱蒸挪威青花鱼

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肉质紧实,鲜香美味的小葱蒸青花鱼,巨香巨好吃!我选用挪威青花鱼,肉质饱满,鲜嫩多汁。 挪威青花鱼有着滋补强壮,促进脑神经发育的功效!多吃鱼,还可以防止老年痴呆。
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小葱蒸青花鱼的用料

挪威青花鱼 1片 小葱 1小把
生姜 1块 料酒 1勺
蒸鱼豉油 1勺 白胡椒粉 1克
芥子油 1勺

小葱蒸青花鱼的做法

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步骤1

食材准备
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步骤2

葱段和生姜丝平铺在鱼盘里
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步骤3

将开花刀的挪威青花鱼放在葱段上,淋上料酒去腥
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步骤4

挪威青花鱼上锅隔水蒸
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步骤5

水开后,挪威青花鱼蒸8分钟即可出锅
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步骤6

蒸鱼豉油浇在蒸熟的挪威青花鱼上
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步骤7

起锅烧油,芥子油熬制冒青烟
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步骤8

放上葱花,撒上白胡椒粉
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步骤9

热油淋在青花鱼上,激发葱丝的香气
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步骤10

成品
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步骤11

肉质紧实,鲜香美味的小葱蒸青花鱼,巨好吃

小葱蒸青花鱼的烹饪技巧

食材准备:挪威青花鱼、小葱、生姜、料酒、蒸鱼豉油、芥子油、白胡椒粉 制作方法:葱段和生姜丝平铺在鱼盘里,将开花刀的挪威青花鱼放在葱段上,淋上料酒去腥,挪威青花鱼上锅隔水蒸,水开后,挪威青花鱼蒸8分钟即可出锅,蒸鱼豉油浇在蒸熟的挪威青花鱼上,起锅烧油,芥子油熬制冒青烟,放上葱花,撒上白胡椒粉,热油淋在青花鱼上,激发葱丝的香气
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-08-26 · 浙江省

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