蒸蒸日上 东坡芋头

蒸蒸日上 东坡芋头

精品 独家
84.5万 浏览 5.1万 收藏
收藏
兔子爱暖食
兔子爱暖食 兔子爱暖食
＋ 关注
+
家乐的美食厨房
家乐的美食厨房 家乐的美食厨房
＋ 关注

中秋佳节到，好吃的不能少，做家宴不想太麻烦，推荐试试这道东坡芋头，我们家的招牌菜，零难度蒸菜，粉粉糯糯的芋头，咸香适口的排骨，好吃不上火，用上家乐白灼汁，0脂肪，添加木鱼花，瑶柱等食材增味，星级大厨秘制配方，新手也可以简单做大菜，还能制作多种菜肴，蘸，拌，烹，煮，腌，炒都能轻松拿捏！

东坡芋头的用料

排骨 500g 芋头 半个
家乐白灼汁 15g 蚝油 10g
老抽 5g 食用油 5g
淀粉 10g 蒜末 适量
葱花 适量 红椒丁 适量

东坡芋头的做法

蒸蒸日上 东坡芋头的做法图解1

步骤1

1、排骨洗净，用厨房纸吸干水分，待用。
蒸蒸日上 东坡芋头的做法图解2

步骤2

2、取出家乐白灼汁，0脂肪，添加木鱼花，瑶柱等食材，大师配方，风味十足。
蒸蒸日上 东坡芋头的做法图解3

步骤3

3、排骨放入一个大碗，加入蒜末，家乐白灼汁，蚝油，老抽，淀粉，食用油，抓拌均匀，腌制30分钟。
蒸蒸日上 东坡芋头的做法图解4

步骤4

4、芋头切块，摆在盘里。
蒸蒸日上 东坡芋头的做法图解5

步骤5

5、把腌制好的排骨铺在芋头上。
蒸蒸日上 东坡芋头的做法图解6

步骤6

6、锅中烧水，水开后把盘子放入，大火蒸40分钟。
蒸蒸日上 东坡芋头的做法图解7

步骤7

7、出锅，撒葱花，红椒丁装饰。
蒸蒸日上 东坡芋头的做法图解8

步骤8

8、鲜鲜粉糯，太好吃了
蒸蒸日上 东坡芋头的做法图解9

步骤9

9.祝大家中秋快乐！

东坡芋头的烹饪技巧

芋头最好用荔浦芋头，家乐白灼汁是这道菜的点睛之笔，添加木鱼花，瑶柱等食材，鲜味更足！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-27

©本菜谱的做法由 兔子爱暖食 编写，未经授权不得转载
分类： 家乐 咸 蚝油味 香 蒜香味
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 蒸蒸日上 东坡芋头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 蒸蒸日上 东坡芋头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活