红烧豆腐

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在这个快节奏的时代，有时候，一道简单的红烧豆腐就能带给你满满的幸福感。

红烧豆腐的用料

豆腐 一块 葱段 适量
姜片 适量 冬笋 适量
木耳 适量 红绿尖椒 适量
珍选大师级红抽 适量

红烧豆腐的做法

红烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐洗净切片，准备葱段、姜片、冬笋、木耳、红绿尖椒备用
红烧豆腐的做法图解2

步骤2

锅中放油，下豆腐片煎炸至金黄色盛出
红烧豆腐的做法图解3

步骤3

起锅倒油，下入配菜，炒至断生盛出
红烧豆腐的做法图解4

步骤4

锅中留底油，下入葱段、姜片爆香，下入配菜和豆腐片
红烧豆腐的做法图解5

步骤5

加入一勺豆瓣酱和适量清水，中火烧煮2分钟
红烧豆腐的做法图解6

步骤6

加入珍选大师级红抽
红烧豆腐的做法图解7

步骤7

土豆淀粉加少量水搅拌均匀，淋入锅中勾芡即可出锅~
红烧豆腐的做法图解8

步骤8

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红烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-29

©本菜谱的做法由 珍选捞汁 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 爆 红烧 炒 煮
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