生日蛋糕及各类甜品的神助攻✨

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我这边的生日蛋糕顾客宝宝们选择夹心排第1⃣️位的要数这款巧克力脆脆了,奥利奥碎➕巧克力脆脆珠+这款巧克力脆脆,满满的巧克力包裹住薄脆片,做在蛋糕及甜品里面也不怕回润,香香脆脆,非常好吃的 制作起来超级简单快手✨

生日蛋糕的用料

嘉利宝巧克力 300克 可可百利薄脆片 280克
糖粉 15克(可不放)

生日蛋糕的做法

生日蛋糕及各类甜品的神助攻✨的做法图解1

步骤1

巧克力隔水融化 加入糖粉,搅拌均匀。
生日蛋糕及各类甜品的神助攻✨的做法图解2

步骤2

加入薄脆片翻拌均匀,使每一片薄脆都裹上巧克力。 烤盘铺上油纸,将拌好的巧克力脆脆均匀的铺在烤盘内。 送入冰箱冷冻约30分钟。 ☕取出定型好的脆脆,掰开自己需要的大小即可。

生日蛋糕的烹饪技巧

a,喜欢苦些糖粉可以不加。 b,若再融入适量坚果碎,与薄脆片一起裹上巧克力,口感更丰富。 c,做好的巧克力脆脆,记得密封冷藏保存,(可做生日蛋糕夹心,蛋糕卷,雪媚娘,盒子蛋糕等等……)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-09-02 · 四川省

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