色香味美鸡蛋炒韭苔

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岁月静好310w
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韭菜苔是当季蔬菜，韭菜苔中含有丰富的铁元素和维生素C，可以促进血红蛋白的合成，增强人体的免疫力和抗病能力，同时韭苔中富含膳食纤维和多种消化酶，帮助消化。 鸡蛋则是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质。 鸡蛋炒韭菜苔，美味又营养。
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色香味美鸡蛋炒韭苔的用料

鸡蛋 3个 红椒 两根
盐 少许 韭苔 250克
菜籽油 适量

色香味美鸡蛋炒韭苔的做法

#中小学生营养餐#色香味美鸡蛋炒韭苔的做法图解1

步骤1

红椒去籽切丝。
#中小学生营养餐#色香味美鸡蛋炒韭苔的做法图解2

步骤2

韭苔除去硬梗，切成寸段。
#中小学生营养餐#色香味美鸡蛋炒韭苔的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，放少许食盐拌匀。
#中小学生营养餐#色香味美鸡蛋炒韭苔的做法图解4

步骤4

锅里放油。油热后放入鸡蛋液翻炒。
#中小学生营养餐#色香味美鸡蛋炒韭苔的做法图解5

步骤5

依次放入红椒丝、韭苔段翻炒均匀。放入适量的食盐。。
#中小学生营养餐#色香味美鸡蛋炒韭苔的做法图解6

步骤6

出锅前倒入一丢丢的酱油。

色香味美鸡蛋炒韭苔的烹饪技巧

1韭菜苔一定要除去硬梗。方便咀嚼。 2把不辣的红椒可以换成辣红椒，除去辣椒籽可以减轻辣度。 3最后的酱油只需要一丢丢。不要省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-04 · 陕西省

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 荤菜 午餐 晚餐
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