泡菜豆腐

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一定要试试～这盘泡菜一定可以封神～哪怕不做豆腐，泡菜一定要试试，拌饭拌面，加馒头配啥都好吃！
参与活动: #中秋节还可以这么过！秋意不寻常，灵感家宴要分享#

泡菜豆腐的用料

包菜 2斤 老豆腐 1块
蒜瓣 40克 水 120克
粗辣椒面 15克 细辣椒面 15克
油 适量 生抽 120克
盐 20克 白糖 150克
白醋 350颗 烧烤料 2大勺
孜然粉 2大勺 五香粉 1大勺
白芝麻 适量 热油 适量

泡菜豆腐的做法

#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解1

步骤1

包菜清洗干净，切成细丝备用！
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解2

步骤2

切好后放入大碗中备用！
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解3

步骤3

蒜瓣40克加水120克打成蒜汁水！
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解4

步骤4

粗，细辣椒面各15克加适量凉油搅拌均匀，以防一会儿炸糊了！淋上热油炸香！
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解5

步骤5

大碗中放入蒜汁水，生抽120克，盐20克，白糖150克，白醋350克，刚炸的辣椒油！
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解6

步骤6

抓拌均匀！包菜泡菜就做好了！
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解7

步骤7

装入瓶子里，密封好，放入冰箱冷藏保存即可！随吃随取！
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解8

步骤8

老豆腐切成小块！
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解9

步骤9

油温七成热，放入豆腐块炸！
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解10

步骤10

炸至两面金黄酥脆捞出！
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解11

步骤11

盆里放入烧烤料，孜然粉，五香粉，白芝麻淋适量热油激发香味！
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解12

步骤12

加入炸好的豆腐翻拌均匀！
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解13

步骤13

盘子里放入适量腌制好的包菜泡菜！
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解14

步骤14

加入拌好的豆腐块，再放入一些泡菜！秒杀小吃街的泡菜豆腐就做好啦！喜欢吃的宝子们，一定要试试哦！
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解15

步骤15

成品图
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解16

步骤16

成品图
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解17

步骤17

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#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解18

步骤18

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#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解19

步骤19

成品图
#中秋节还可以这么过#泡菜豆腐的做法图解20

步骤20

成品图

泡菜豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-05

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 炸 电器 冰箱 酸
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