家常鲜食#土豆泥芝士厚蛋烧

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开学有朝气，一顿好吃添活力，打败开学综合症so easy ,浓厚的土豆香气扑面而来，原汁原味也要鲜香满分的秘诀，就是“太太乐原味鲜”松茸鲜，甄选云南野生松茸，安心提鲜

土豆泥芝士厚蛋烧的用料

土豆 2个 鸡蛋 3个
烤肠 2根 豌豆 50克
玉米粒 50克 胡萝卜 1根
芝士片 1片 黑胡椒 3克
色拉酱 2克 海苔碎 5克
番茄酱 2克 “太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 5克

土豆泥芝士厚蛋烧的做法

家常鲜食#土豆泥芝士厚蛋烧的做法图解1

步骤1

土豆切片，上锅蒸熟 在碗内打入3个鸡蛋，加入1g盐和3g黑胡椒打散备用 起锅烧油，倒入豌豆、胡萝卜丁和玉米粒，加入5g太太乐原味鲜松茸鲜调味料炒熟
家常鲜食#土豆泥芝士厚蛋烧的做法图解2

步骤2

将烤肠煎一下至两面金黄 煮熟的土豆加3g黑胡椒和1g盐，压成土豆泥，然后倒入炒好的时蔬拌匀 垫一张保鲜膜，均匀平摊铺上土豆泥，依次放上芝士片、烤肠，卷起来
家常鲜食#土豆泥芝士厚蛋烧的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放入少许蛋液，稍微凝固后放入准备好的土豆泥条，卷起来，再重复直至鸡蛋液用完
家常鲜食#土豆泥芝士厚蛋烧的做法图解4

步骤4

挤上番茄酱和沙拉酱，放上海苔碎即可
家常鲜食#土豆泥芝士厚蛋烧的做法图解5

步骤5

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土豆泥芝士厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-06 · 上海

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 午餐 炒 煮 蒸
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