海带虾仁豆腐汤

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金龙鱼外婆乡小榨菜籽油选用新鲜、高质量的油菜籽作为原材料，确保了菜籽油的高品质。这种选择保证了菜籽油中含有丰富的营养成分和天然风味。 今天做一道海带虾仁豆腐汤，用外婆乡小榨菜籽油煎了两个鸡蛋放进去煮有浓浓的菜籽香味，很好喝。
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海带虾仁豆腐汤的用料

海带结 100g 虾仁 100克
姜 2片 豆腐 2块
葱 1根 料酒 1勺
鸡蛋 2个 外婆香小榨菜籽油 适量

海带虾仁豆腐汤的做法

#寻味外婆乡 香满中秋宴#海带虾仁豆腐汤的做法图解1

步骤1

准备两块嫩豆腐切小块，海带切丝，再用外婆香小榨菜籽油煎两个鸡蛋，切点葱花备用，我用新鲜的虾取出虾仁。
#寻味外婆乡 香满中秋宴#海带虾仁豆腐汤的做法图解2

步骤2

锅里加入清水和姜末煮开
#寻味外婆乡 香满中秋宴#海带虾仁豆腐汤的做法图解3

步骤3

把食材依次下入锅里小火煮开
#寻味外婆乡 香满中秋宴#海带虾仁豆腐汤的做法图解4

步骤4

煮开后把浮沫弄干净
#寻味外婆乡 香满中秋宴#海带虾仁豆腐汤的做法图解5

步骤5

最后加入少许盐和鸡精一点胡椒粉即可
#寻味外婆乡 香满中秋宴#海带虾仁豆腐汤的做法图解6

步骤6

出锅啦，味道很鲜美。

海带虾仁豆腐汤的烹饪技巧

煎的鸡蛋可以提前下锅煮那样煮出来的汤更加的浓白香醇，像牛奶一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-13 · 广东省

©本菜谱的做法由 海那边的椰子🥥 编写，未经授权不得转载
分类： 假期 煮 煎 金龙鱼 传统节日
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