黑芝麻黑糖月饼

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黑芝麻黑糖月饼的用料

黑糖糖浆 50g 玉米油 17g
枧水 1.5g 中粉 75g
黑芝麻馅 225g

黑芝麻黑糖月饼的做法

黑芝麻黑糖月饼#中秋节还可以这么过#的做法图解1

步骤1

50g黑糖糖浆+17g玉米油+1.5g枧水搅匀
黑芝麻黑糖月饼#中秋节还可以这么过#的做法图解2

步骤2

倒入75g中粉拌匀后盖保鲜膜松弛2小时
黑芝麻黑糖月饼#中秋节还可以这么过#的做法图解3

步骤3

饼皮和内馅分别分成5份揉圆
黑芝麻黑糖月饼#中秋节还可以这么过#的做法图解4

步骤4

取一饼皮压扁，包入内馅，收口捏紧
黑芝麻黑糖月饼#中秋节还可以这么过#的做法图解5

步骤5

裹少许熟糕粉，用75g月饼模具压出形状
黑芝麻黑糖月饼#中秋节还可以这么过#的做法图解6

步骤6

表面喷少许水，烤箱上下火中层，180°，6分钟定型后转150°，15分钟
黑芝麻黑糖月饼#中秋节还可以这么过#的做法图解7

步骤7

黑芝麻黑糖月饼

黑芝麻黑糖月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-17 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载
分类： 加餐 假期 拌 烤 卡士
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