椒蒜酱肉焖花菜

精品 独家
3.3万 浏览 1506 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注


【9-106】 这是一个生肉冻得邦邦硬用熟鸡肉也还行的故事……香味差点事儿 ----- 2024.10.06

椒蒜酱肉焖花菜的用料

菜花 大半个 熟肉 任选
蒜 好几瓣 青椒 一个+
生抽 适 盐 量
掐椒酱 可换 油 自选

椒蒜酱肉焖花菜的做法

椒蒜酱肉焖花菜的做法图解1

步骤1

开火加点油随便切上堆熟肉碎(五花里脊腿鸡猪都可以)
椒蒜酱肉焖花菜的做法图解2

步骤2

略微煎一煎扔相对难熟花菜梗随手往里拍几瓣蒜增香
椒蒜酱肉焖花菜的做法图解3

步骤3

加些生抽料酒掐椒酱或者任意油底辣味酱进去给菜定味道
椒蒜酱肉焖花菜的做法图解4

步骤4

耐心扒拉匀了加两勺水倒上从梗下刀劈小朵的白花菜
椒蒜酱肉焖花菜的做法图解5

步骤5

盖上盖子中小火焖煎它两三分钟，听着锅里没啥水声了开盖翻匀
椒蒜酱肉焖花菜的做法图解6

步骤6

撒椒丝顺手揪朵花尝尝小心烫，欠火继续焖缺啥赶紧补
椒蒜酱肉焖花菜的做法图解7

步骤7

确认辣度咸淡挺合适熟度状态也都没问题就可以关火找盘挪出锅礼貌性瞅两眼爱咋吃咋吃了
椒蒜酱肉焖花菜的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

椒蒜酱肉焖花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-06

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 煎 香 蒜香味 酱香味

椒蒜酱肉焖花菜的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 椒蒜酱肉焖花菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 椒蒜酱肉焖花菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活