白萝卜炖牛腩，秋日下火煲汤

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入秋一碗白萝卜牛腩清爽又温补，茶油清淡更适合这道菜，谷饲牛腩肥瘦相间奶香十足

秋日下火煲汤的用料

牛腩 500克 白萝卜 1根
千岛源有机初榨茶油 适量 洋葱 半个
姜 1片 葱 半根
黑胡椒粒 少许 丁香 2个
白芷 1片 盐 少许克
味素 少许 香菜 适量根

秋日下火煲汤的做法

白萝卜炖牛腩，秋日下火煲汤的做法图解1

步骤1

食材备好
白萝卜炖牛腩，秋日下火煲汤的做法图解2

步骤2

牛肉提前浸泡出血水中途换几次水
白萝卜炖牛腩，秋日下火煲汤的做法图解3

步骤3

锅中加少许茶油
白萝卜炖牛腩，秋日下火煲汤的做法图解4

步骤4

葱姜炒出香味
白萝卜炖牛腩，秋日下火煲汤的做法图解5

步骤5

加水和牛腩
白萝卜炖牛腩，秋日下火煲汤的做法图解6

步骤6

加白萝卜
白萝卜炖牛腩，秋日下火煲汤的做法图解7

步骤7

加适量盐，洋葱黑胡椒丁香白芷炖2小时
白萝卜炖牛腩，秋日下火煲汤的做法图解8

步骤8

出锅前撒香菜加少许味素调味
白萝卜炖牛腩，秋日下火煲汤的做法图解9

步骤9

美味又营养

秋日下火煲汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-12 · 浙江省

©本菜谱的做法由 千岛源茶油 编写，未经授权不得转载
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