糖霜花生米

精品 独家
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香甜可口,可以当小零食吃

糖霜花生米的用料

花生米 250克 白糖 140克
淀粉 50克 蛋清 1个
清水 80克

糖霜花生米的做法

糖霜花生米的做法图解1

步骤1

花生250g打入一颗鸡蛋清,50g淀粉搅拌均匀
糖霜花生米的做法图解2

步骤2

160度油温炸8分钟捞出备用
糖霜花生米的做法图解3

步骤3

锅里加入150g白糖,80g清水,160度小火熬6分钟搅拌成黏稠糖浆
糖霜花生米的做法图解4

步骤4

倒入花生米迅速翻炒均匀,关火后继续翻炒至全部裹上糖霜即可
糖霜花生米的做法图解5

步骤5

装盘

糖霜花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-10-17 · 河南省

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