烤羊排串

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买羊蝎子送了袋小羊排串。

烤羊排串的用料

肥瘦羊排 适量 葱姜花椒 适量
胡椒粉生粉蚝油食用油 适量 鸡蛋 1个
洋葱 少量 辣椒粉五香粉 适量

烤羊排串的做法

烤羊排串的做法图解1

步骤1

羊排肉冲洗干净，沥干水分。
烤羊排串的做法图解2

步骤2

葱姜花椒泡清水。
烤羊排串的做法图解3

步骤3

捏碎出汁。
烤羊排串的做法图解4

步骤4

过滤掉残渣。
烤羊排串的做法图解5

步骤5

羊排加适量葱姜水拌匀，再加胡椒粉蚝油生粉食用油洋葱碎。
烤羊排串的做法图解6

步骤6

抓匀，腌制一会儿。
烤羊排串的做法图解7

步骤7

烤箱200度，10分钟。
烤羊排串的做法图解8

步骤8

根据自己喜好撒调味粉，翻面继续撒。
烤羊排串的做法图解9

步骤9

180度再烤8分钟左右。
烤羊排串的做法图解10

步骤10

外酥脆，里鲜嫩。

烤羊排串的烹饪技巧

1. 腌制时间久一点更入味。 2.腌制时不放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-20

©本菜谱的做法由 我是五月 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 腌 烤 卡士 电器
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