羊肚菌蒸狮子头

羊肚菌蒸狮子头

精品 独家
16.0万 浏览 4937 收藏
收藏
小鱼哥的私房
小鱼哥的私房 小鱼哥的私房
＋ 关注


一改传统狮子头做法，今天做个养生局！味道一样炒鸡赞！不信你就试试看！ 别再说我的调料为什么好多是适量，因为个人口感的不同，我适合的你不一定合适！在一个最重要原因就是我个人比较懒！哈哈！
参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#

羊肚菌蒸狮子头的用料

大鸡腿 2个 莲藕 半截
羊肚菌 3个 虫草花 适量
枸杞 适量 盐 适量
鸡蛋 1个 胡椒粉 适量
葱姜水 适量

羊肚菌蒸狮子头的做法

#秋日养生这样吃#羊肚菌蒸狮子头的做法图解1

步骤1

最近减肥，猪肉就不吃了，来个鸡肉版本的狮子头，将鸡腿去骨、去皮，
#秋日养生这样吃#羊肚菌蒸狮子头的做法图解2

步骤2

鸡腿、藕一起放入绞肉机打成肉糜，
#秋日养生这样吃#羊肚菌蒸狮子头的做法图解3

步骤3

加盐、胡椒粉、鸡蛋、葱姜水搅拌，
#秋日养生这样吃#羊肚菌蒸狮子头的做法图解4

步骤4

最后再加点藕丁，增加口感，
#秋日养生这样吃#羊肚菌蒸狮子头的做法图解5

步骤5

菌菇（羊肚菌、虫草花、枸杞）温水泡发，
#秋日养生这样吃#羊肚菌蒸狮子头的做法图解6

步骤6

水烧微开时，放入狮子头，
#秋日养生这样吃#羊肚菌蒸狮子头的做法图解7

步骤7

煮至狮子头浮起，即捞出，
#秋日养生这样吃#羊肚菌蒸狮子头的做法图解8

步骤8

狮子头放入蒸碗，在放入菌菇跟菌菇水，
#秋日养生这样吃#羊肚菌蒸狮子头的做法图解9

步骤9

上锅蒸半小时，适量盐调味即可。
#秋日养生这样吃#羊肚菌蒸狮子头的做法图解10

步骤10

在来美美拍个照，生活需要仪式感吗！

羊肚菌蒸狮子头的烹饪技巧

做菜就是玩，随心所欲来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-23

©本菜谱的做法由 小鱼哥的私房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 蒸 拌 电器 绞肉机
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #秋日养生这样吃#羊肚菌蒸狮子头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #秋日养生这样吃#羊肚菌蒸狮子头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活