广西小吃，鸡窝籺，蒜香咸味家庭版做法

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糯叽叽小吃，鸡窝籺ei水籺（也有叫钵仔糕）

鸡窝籺的用料

洲星肠粉预拌粉 100克 金银蒜 适量
钵仔糕碗 6个

鸡窝籺的做法

广西小吃，鸡窝籺，蒜香咸味家庭版做法的做法图解1

步骤1

[金银蒜做法] 把蒜切成蒜末，热锅倒油，放入一半蒜末炸至金黄色， 关小火，放入另一半蒜末，加入调料，生抽，耗油，白砂糖，开中火翻炒均匀出锅。
广西小吃，鸡窝籺，蒜香咸味家庭版做法的做法图解2

步骤2

100克洲星肠粉预拌粉、300克清水，搅拌均匀，得到粉浆。 蒸锅放入钵仔糕碗，水开后倒入粉浆，大火蒸约10分钟熟透。
广西小吃，鸡窝籺，蒜香咸味家庭版做法的做法图解3

步骤3

放凉一会，加入金银蒜即可！
广西小吃，鸡窝籺，蒜香咸味家庭版做法的做法图解4

步骤4

咸香适中，口感软糯
广西小吃，鸡窝籺，蒜香咸味家庭版做法的做法图解5

步骤5

简单好吃，快试试吧

鸡窝籺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-23

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 炸 炒 蒸 拌
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