电视剧同款~~卤鸡翅鸡腿

电视剧同款~~卤鸡翅鸡腿

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七好食光😘
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卤货并不难做，自己在家也可以完成，味道不输外面卖的，快来试试吧~~~~~

卤鸡翅鸡腿的用料

鸡翅 10个 啤酒 250毫升
鸡腿 4只 鸡蛋 5个
莲藕 1节 白豆腐 1包

卤鸡翅鸡腿的做法

电视剧同款~~卤鸡翅鸡腿的做法图解1

步骤1

莲藕洗净切片，清水里浸泡
电视剧同款~~卤鸡翅鸡腿的做法图解2

步骤2

白豆腐洗净切菱形块，备用
电视剧同款~~卤鸡翅鸡腿的做法图解3

步骤3

鸡蛋洗净煮熟
电视剧同款~~卤鸡翅鸡腿的做法图解4

步骤4

鸡翅鸡腿用保鲜袋装好后清水里浸泡解冻，差不多得一个小时左右
电视剧同款~~卤鸡翅鸡腿的做法图解5

步骤5

鸡蛋煮熟剥皮
电视剧同款~~卤鸡翅鸡腿的做法图解6

步骤6

解冻好的鸡翅鸡腿，凉水下锅，水开焯水
电视剧同款~~卤鸡翅鸡腿的做法图解7

步骤7

准备材料：葱，蒜，姜，桂皮，八角，香叶，黄冰糖，干辣椒
电视剧同款~~卤鸡翅鸡腿的做法图解8

步骤8

把材料倒入煮焖煮锅，再倒入啤酒250毫升，4勺生抽2勺老抽1勺醋1大勺豆瓣酱，适量清水
电视剧同款~~卤鸡翅鸡腿的做法图解9

步骤9

成这个样子
电视剧同款~~卤鸡翅鸡腿的做法图解10

步骤10

放入鸡翅，鸡腿和鸡蛋，清水能没过食材，再多一指即可，开火先煮开，再小火炖煮40分钟，
电视剧同款~~卤鸡翅鸡腿的做法图解11

步骤11

加入莲藕，白豆腐，继续炖煮，最后大火收汁，剩的汤汁不多时即可
电视剧同款~~卤鸡翅鸡腿的做法图解12

步骤12

铛铛铛，做好啦，撒上白芝麻，整整做了两盘，一盘鸡翅鸡蛋鸡腿
电视剧同款~~卤鸡翅鸡腿的做法图解13

步骤13

另一盘莲藕，豆腐~~~味道好极了，快来尝尝吧

卤鸡翅鸡腿的烹饪技巧

根据吃饭人数确定食材数量，另外可以添加自己喜欢的别的食材~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-01

©本菜谱的做法由 七好食光😘 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炖 焖 卤 冻
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