红枣泥核桃糕

精品 独家
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天气凉了 需要补起来 但是又不能大补,要温补平和的补,每天吃几片红枣泥核桃糕吧! 红枣泥养生糕主要材料由红枣、核桃制作而成!红枣煮过后打成泥后再熬制,可以避免上火。无论大人小孩,老人孕妇都适合吃! 纯天然,无添加。口感甜而不腻,软糯香甜。
参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#

红枣泥核桃糕的用料

去核红枣 500克 木糖醇 25克:(没有可换放等量的麦芽糖)
木薯淀粉 :80克 黄油 :30克
核桃 :350克

红枣泥核桃糕的做法

#立冬第一补#红枣泥核桃糕的做法图解1

步骤1

去核红枣加等量的水煮15分钟;用料理机把红枣打成泥;红枣泥过筛,去皮留枣泥肉!
#立冬第一补#红枣泥核桃糕的做法图解2

步骤2

过筛后的枣泥肉除了核桃全部材料倒入自动菜锅锅中搅拌均匀;
#立冬第一补#红枣泥核桃糕的做法图解3

步骤3

开中大火,加入黄油,搅拌至黄油溶化,转中小火,慢慢熬煮,时间要不断的用搅拌铲搅拌(我因为是用自动炒菜锅自动炒制的,所以彻底解放双手)
#立冬第一补#红枣泥核桃糕的做法图解4

步骤4

大约35-40分钟,煮至红枣泥完全不沾锅;
#立冬第一补#红枣泥核桃糕的做法图解5

步骤5

加入核桃搅拌均匀
#立冬第一补#红枣泥核桃糕的做法图解6

步骤6

倒入模具压紧定型放凉切块即可
#立冬第一补#红枣泥核桃糕的做法图解7

步骤7

有条件的可以用封口袋独立包装
#立冬第一补#红枣泥核桃糕的做法图解8

步骤8

送礼也不错。

红枣泥核桃糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-05

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