家庭版【牛肉锅贴】

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早飯吃什麼成了大問題 那麼今天就get一個吃法 「牛肉鍋貼」-對不會包餃子的親很友好喲

牛肉锅贴的用料

牛肉 500g 白糖 1小勺
生抽酱油 1大勺 蚝油 1勺
老抽 半勺（上色） 白胡椒粉 两大勺
香油 少许 葱姜水（花椒20粒左右） 3大勺
洋葱 半个 小葱 2根
饺子皮 2元的

牛肉锅贴的做法

家庭版【牛肉锅贴】的做法图解1

步骤1

牛肉堆碎，加盐 味精 玉米淀粉和食用油 一起搅拌 锅里放油 洋葱炒软 将炒软的洋葱加入拌好的牛肉糜中，倒入葱末 鸡蛋 五香粉 孜然粉 白胡椒粉 顺时针搅拌至起劲即可 饺子皮平铺 将肉馅放入中间 两边捏紧
家庭版【牛肉锅贴】的做法图解2

步骤2

锅中倒入油 放入饺子 根据饺子数量倒入适量清水 盖上锅盖 大火煮沸 转中小火煮至水略收干撒葱花芝麻 待水基本收干 即可出锅
家庭版【牛肉锅贴】的做法图解3

步骤3

好吃简单的家庭版「牛肉鍋貼」就完成了

牛肉锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-06

©本菜谱的做法由 果粒宝 编写，未经授权不得转载
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