炒山药丸子

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月月的妈5
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山药丸子在我们内蒙是一道美味且营养丰富的菜肴，它可以有很多种不同的做法，今天给大家分享一道炒着吃的。
参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#

炒山药丸子的用料

土豆 1个 红椒 半根
芹菜 半根 洋葱 半个

炒山药丸子的做法

#立冬第一补#炒山药丸子的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗干净拆成丝。
#立冬第一补#炒山药丸子的做法图解2

步骤2

多撒一点面粉，让每根土豆丝都均匀的沾上面粉。
#立冬第一补#炒山药丸子的做法图解3

步骤3

准备洋葱、尖椒、红椒，再加点胡萝卜其实更好。
#立冬第一补#炒山药丸子的做法图解4

步骤4

水开后土豆丝下锅蒸8分钟，出锅后稍微晾一会，用手把它撒开。
#立冬第一补#炒山药丸子的做法图解5

步骤5

切好的辅料下锅，倒一点酱油、耗油，一勺辣椒酱，然后倒入蒸好的土豆丝条。

炒山药丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-08 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 蒸 季节 冬 立冬
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