西班牙橄榄番茄牛肉丸汤

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有幸得到西班牙橄榄的试用机会，今天就用它来做一道番茄牛肉丸汤，别有一番风味！
参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#

西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的用料

娃娃菜 1颗 番茄 3个
撒尿牛丸 500克 蒜苗 2根
蒜瓣 1个 生姜 1块
青橄榄 9颗 黑橄榄 9颗
开水 适量 盐 1勺
白胡椒粉 1勺 鸡精 1勺

西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法

西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解1

步骤1

准备好所需食材: 娃娃菜切成丝，番茄切成丁，撒尿牛丸无需提前解冻！腌渍青橄榄和黑橄榄！
西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解2

步骤2

砂锅烧热，放入适量的油。再放入适量的蒜瓣，生姜，蒜白炒出香味！
西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解3

步骤3

放入番茄炒至软烂出汁儿！
西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解4

步骤4

再放入娃娃菜和撒尿牛丸！
西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解5

步骤5

倒入适量的开水！
西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解6

步骤6

大火煮开之后，再转中小火煮至撒尿牛丸全部漂浮起来，就说明煮好了！
西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解7

步骤7

放入适量的盐，白胡椒粉，鸡精调味！
西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解8

步骤8

取出几颗腌渍青橄榄和黑橄榄！放进砂锅里，再煮一分钟！
西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解9

步骤9

起锅前放入适量的蒜苗即可食用！
西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解10

步骤10

买了几个桂花糕和肉松蛋糕一起当晚餐！
西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解11

步骤11

开吃！
西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解12

步骤12

成品图
西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解13

步骤13

成品图
西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解14

步骤14

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西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解15

步骤15

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西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解16

步骤16

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西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解17

步骤17

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西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解18

步骤18

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西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的做法图解19

步骤19

成品图

西班牙橄榄番茄牛肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-11 · 湖北

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 腌 冻 酸
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