西班牙橄榄藜麦南瓜焗

西班牙橄榄藜麦南瓜焗

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此菜将南瓜的清甜软糯、藜麦的健康嚼劲完美融合，焗烤后的表面金黄微焦，散发出诱人的香气，每一口都能感受到丰富的层次在舌尖上舞动。 西班牙食用橄榄的加工方式多样，常见的有盐渍、油渍、醋渍等。经过腌制后的橄榄，口感更加丰富，具有独特的咸香、酸香或油香等味道。
参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#

西班牙橄榄藜麦南瓜焗的用料

西班牙青橄榄 2个 西班牙黑橄榄 2个
南瓜 1/2个 大蒜 5瓣
藜麦 适量 欧芹 适量
盐 适量 胡椒碎 适量
橄榄油 适量

西班牙橄榄藜麦南瓜焗的做法

#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙橄榄藜麦南瓜焗的做法图解1

步骤1

食材:南瓜、青橄榄、黑橄榄、藜麦、大蒜、欧芹，
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙橄榄藜麦南瓜焗的做法图解2

步骤2

藜麦泡水一小时，放入除南瓜以外所有食材，加盐、胡椒碎、橄榄油拌匀，
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙橄榄藜麦南瓜焗的做法图解3

步骤3

南瓜去瓤切成块，
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙橄榄藜麦南瓜焗的做法图解4

步骤4

放入拌好的馅料里腌制10分钟，再将馅料涂抹、酿在南瓜上，
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙橄榄藜麦南瓜焗的做法图解5

步骤5

烤箱150℃烤30分钟即可。
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙橄榄藜麦南瓜焗的做法图解6

步骤6

做菜不摆盘，饮酒难尽欢！
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙橄榄藜麦南瓜焗的做法图解7

步骤7

藜麦嘎嘣脆，南瓜软糯香，开造！

西班牙橄榄藜麦南瓜焗的烹饪技巧

根据自家烤箱脾气，第一次做注意时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-13

©本菜谱的做法由 小鱼哥的私房 编写，未经授权不得转载
分类： 焗 拌 腌 烤 酿
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