吃翅不吐骨的薯骨鸡翅

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大口吃肉的快乐来了，吃鸡翅不用吐骨头，你吃过吗？把薯条替换成骨头，还不用加一滴油，好吃到舔手指！
参与活动: #非你莫“薯”挑战赛 开启美国马铃薯花式吃法大挑战#

薯骨鸡翅的用料

美国马铃薯原味薯条 20根 鸡中翅 10个
姜片 10克 白酒 5克
生抽 15克 蚝油 8克
蜂蜜 5克 盐 2克

薯骨鸡翅的做法

#非你莫“薯”挑战赛#吃翅不吐骨的薯骨鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净，两头的关节先剪断，用剪刀塞进鸡翅，在两条骨中间剪一刀，再360度沿着骨头剪开里面的肉，让骨头分离，然后就可以轻松拨出两条骨头。
#非你莫“薯”挑战赛#吃翅不吐骨的薯骨鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅加入姜片，再加入所有调料，用手搅拌均匀，放到并冰箱腌制1-2小时。
#非你莫“薯”挑战赛#吃翅不吐骨的薯骨鸡翅的做法图解3

步骤3

然后选一些长于鸡翅肉的薯条，插两条进去替代骨头
#非你莫“薯”挑战赛#吃翅不吐骨的薯骨鸡翅的做法图解4

步骤4

烤盘铺上油纸，把薯骨鸡翅摆放好在烤益
#非你莫“薯”挑战赛#吃翅不吐骨的薯骨鸡翅的做法图解5

步骤5

烤盘放到烤箱中层，以空气炸功能上下火180度13分钟开始烘烤。
#非你莫“薯”挑战赛#吃翅不吐骨的薯骨鸡翅的做法图解6

步骤6

刷上蜂蜜;
#非你莫“薯”挑战赛#吃翅不吐骨的薯骨鸡翅的做法图解7

步骤7

再次把烤盘放到烤箱中层，以空气炸功能上下火180度3分钟开始烘烤
#非你莫“薯”挑战赛#吃翅不吐骨的薯骨鸡翅的做法图解8

步骤8

成品1:出炉后装盘即可。
#非你莫“薯”挑战赛#吃翅不吐骨的薯骨鸡翅的做法图解9

步骤9

成品2
#非你莫“薯”挑战赛#吃翅不吐骨的薯骨鸡翅的做法图解10

步骤10

成品3
#非你莫“薯”挑战赛#吃翅不吐骨的薯骨鸡翅的做法图解11

步骤11

成品4
#非你莫“薯”挑战赛#吃翅不吐骨的薯骨鸡翅的做法图解12

步骤12

成品5

薯骨鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-13

©本菜谱的做法由 我系波斯Cat 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 拌 腌 烤 卡士
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