菠萝油条虾

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菠萝油条虾的用料

小油条 2根 虾仁 250g
蛋清 1个 料酒 10g
白胡椒粉 1g 盐 1g
玉米淀粉 5g 菠萝肉 2大块
沙拉酱 20g 蜂蜜 15g
黑芝麻 少许

菠萝油条虾的做法

菠萝油条虾的做法图解1

步骤1

菠萝肉切小块；
菠萝油条虾的做法图解2

步骤2

切好的菠萝，放入盐水(分量外)里浸泡 20 分钟以上。
菠萝油条虾的做法图解3

步骤3

小油条切成3~4厘米长的段。
菠萝油条虾的做法图解4

步骤4

虾仁、蛋清、 玉米淀粉、白胡椒粉、盐放入搅拌机，打成虾泥。
菠萝油条虾的做法图解5

步骤5

将拌匀的虾泥塞到油条段里。所有切面都要塞一些，尽量塞满。
菠萝油条虾的做法图解6

步骤6

将泡好的菠萝块和油条段一起放到炸篮上，铺均匀，让油条段在上面。 用 180℃烘烤 12 ~13分钟烤到虾肉变熟即可出锅。
菠萝油条虾的做法图解7

步骤7

将烤完的菠萝块和油条虾放到容器里，挤上沙拉酱和蜂蜜，撒点儿黑芝麻装饰即可。

菠萝油条虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-22

©本菜谱的做法由 孔老师教做菜 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 炸 拌 烤 电器
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