果味里脊条

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果味里脊条的用料

猪里脊 250g 苹果 1个
1个 生抽 20g
料酒 10g 玉米淀粉 5g
蜂蜜 20g 2g

果味里脊条的做法

果味里脊条的做法图解1

步骤1

里脊肉切成粗条;
果味里脊条的做法图解2

步骤2

苹果和梨去皮,各取100g。
果味里脊条的做法图解3

步骤3

用破壁机或者搅拌机将苹果和梨和梨肉打成糊。
果味里脊条的做法图解4

步骤4

倒入刚才打好的苹果糊和梨糊;
果味里脊条的做法图解5

步骤5

再放进生抽、料酒、玉米淀粉、蜂蜜、盐。
果味里脊条的做法图解6

步骤6

所有材料抓拌均匀,腌制 30 分钟以上。
果味里脊条的做法图解7

步骤7

将腌制好的里脊条取出,烤制期间可以给里脊条表面刷上面的果肉糊,放到空气炸锅的炸篮上。 用 190℃烤 10分钟左右即可。
果味里脊条的做法图解8

步骤8

烤制期间可以给里脊条表面刷点蜂蜜水、翻面。

果味里脊条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-22

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