冬季养生酸萝卜老鸭汤

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冬季养生酸萝卜老鸭汤的用料

老鸭 1800克 酸萝卜 900克
老姜 一块 花椒 四五粒
八角 一个 盐 少许
糖 适量 香葱末 适量
香菜 少量

冬季养生酸萝卜老鸭汤的做法

冬季养生酸萝卜老鸭汤的做法图解1

步骤1

准备肥美老鸭，小葱、蘑菇、生姜、萝卜
冬季养生酸萝卜老鸭汤的做法图解2

步骤2

放入葱姜焯水去腥
冬季养生酸萝卜老鸭汤的做法图解3

步骤3

2分钟左右捞出备用
冬季养生酸萝卜老鸭汤的做法图解4

步骤4

准备酸萝卜老鸭汤调料
冬季养生酸萝卜老鸭汤的做法图解5

步骤5

将老鸭及调料放入锅中，加入足量清水
冬季养生酸萝卜老鸭汤的做法图解6

步骤6

撒入葱姜、蘑菇、萝卜大火煮沸后转至小火，熬制2-3小时
冬季养生酸萝卜老鸭汤的做法图解7

步骤7

色泽诱人，香气四溢的酸萝卜老鸭汤就出锅啦

冬季养生酸萝卜老鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-23 · 四川省

©本菜谱的做法由 金宫川派 编写，未经授权不得转载
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