南瓜布丁

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南瓜布丁是一道美味的西式甜点，在西方比较常见，但这几年也渐渐地在国内开始流行起来。 南瓜加上牛奶和鸡蛋之后或蒸或烤，不仅成品色泽金黄色，更有柔软滑顺的口感及蔬菜的香味。绵软微甜、好吃不腻，老少皆宜。 南瓜含有维生素A、微量元素钴和果胶。果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收，利于瘦身。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变，有助于防治糖尿病。 牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。 或许正是因为有这些对人体的好处在，这道小甜品才会这么的受国人欢迎吧。凑巧在前些日子买了一些贝贝南瓜回来，今天就来做做这个好吃的南瓜布丁吧~
参与活动: #冬日治愈时刻，焙享亲子食光#