云南菜～烤包浆臭豆腐（烤箱版）

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深夜放d，我们主打月亮不睡我不睡，云南人最爱的宵夜之一，各种豆腐，包浆豆腐为云南独有，放臭了的包浆豆腐更是少之又少，为何？因为还没等臭一般都已经进你肚子里啦！

烤包浆臭豆腐的用料

包浆臭豆腐 2块 折耳根 1把
小米辣 5个 柠檬 1个
香菜 2根 生抽 1勺
糖 1勺 大蒜 5瓣

烤包浆臭豆腐的做法

云南菜～烤包浆臭豆腐（烤箱版）的做法图解1

步骤1

放了三天就臭了的包浆豆腐炫起来
云南菜～烤包浆臭豆腐（烤箱版）的做法图解2

步骤2

切小块 放烤箱里 180° 15分钟 上下管
云南菜～烤包浆臭豆腐（烤箱版）的做法图解3

步骤3

配蘸水 大蒜烧一下 全部切碎 依次放就可以
云南菜～烤包浆臭豆腐（烤箱版）的做法图解4

步骤4

烤好啦
云南菜～烤包浆臭豆腐（烤箱版）的做法图解5

步骤5

配上一碗主食 牛肝菌卤饵丝
云南菜～烤包浆臭豆腐（烤箱版）的做法图解6

步骤6

好次得不要不要的

烤包浆臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-24 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
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