香腊劲爽，薯韵悠长~~~腊肉炒土豆片

香腊劲爽，薯韵悠长~~~腊肉炒土豆片

精品 独家
15.9万 浏览 4917 收藏
收藏
七好食光😘
七好食光😘
＋ 关注


在这个温馨的感恩节，为家人精心准备一顿午餐，让爱与感恩在美味中流淌。 肥瘦相间的腊肉，搭配黄澄澄的土豆片，通过猛火爆炒，口感层次分明，浓郁腊香~~~~ 做法简单，口味浓郁，快来试试吧~~~！
参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

腊肉炒土豆片的用料

腊肠 300克 土豆 2个
青椒 1个

腊肉炒土豆片的做法

#感恩节为TA做顿饭#香腊劲爽，薯韵悠长~~~腊肉炒土豆片的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮切成3-4毫米厚的薄片，泡清水里备用
#感恩节为TA做顿饭#香腊劲爽，薯韵悠长~~~腊肉炒土豆片的做法图解2

步骤2

腊肠和青椒切片备用
#感恩节为TA做顿饭#香腊劲爽，薯韵悠长~~~腊肉炒土豆片的做法图解3

步骤3

锅里油不要放太多，是平时炒菜的一般即可，油温六成时先倒入葱末炒出香味，倒入腊肠片，翻炒至出油脂变色
#感恩节为TA做顿饭#香腊劲爽，薯韵悠长~~~腊肉炒土豆片的做法图解4

步骤4

倒入土豆片，继续翻炒均匀，如果土豆片比较厚，不好熟的话，可适量加一点烧开的开水
#感恩节为TA做顿饭#香腊劲爽，薯韵悠长~~~腊肉炒土豆片的做法图解5

步骤5

待土豆炒软后，放入青椒继续翻炒。我同时放进去了一个煎鸡蛋，因为有多余的煎鸡蛋就放入了，可以不放的。
#感恩节为TA做顿饭#香腊劲爽，薯韵悠长~~~腊肉炒土豆片的做法图解6

步骤6

倒入生抽，松鲜鲜调味。我一般不再放盐，大家可以根据自己的口味看。
#感恩节为TA做顿饭#香腊劲爽，薯韵悠长~~~腊肉炒土豆片的做法图解7

步骤7

装盘出锅，铛铛铛~~~~既简单又好吃，配米饭，馒头都是极好的~~~~

腊肉炒土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-29 · 山西

©本菜谱的做法由 七好食光😘 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 煎 外国节日 感恩节
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #感恩节为TA做顿饭#香腊劲爽，薯韵悠长~~~腊肉炒土豆片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #感恩节为TA做顿饭#香腊劲爽，薯韵悠长~~~腊肉炒土豆片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活