香茅草焗乳鸽

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香茅草焗乳鸽的用料

乳鸽 2只 蒜茉，蒜片 适量
酱油 两勺 葱段 少量
生油 3勺 香茅草 3根
白胡椒粉和黑胡椒粉

香茅草焗乳鸽的做法

香茅草焗乳鸽的做法图解1

步骤1

乳鸽洗干净，香茅草切1根和酱油，白胡椒粉和黑胡椒粉一起腌制10分钟
香茅草焗乳鸽的做法图解2

步骤2

准备好姜和蒜米
香茅草焗乳鸽的做法图解3

步骤3

香茅草切段
香茅草焗乳鸽的做法图解4

步骤4

将腌制好的乳鸽煎制两面金黄
香茅草焗乳鸽的做法图解5

步骤5

砂锅烧热，放油爆香姜蒜和香茅草根，然后把剩余的香茅草跟全部垫在上面，淋上点白酒再放上煎好的乳鸽盖盖焗10分钟，
香茅草焗乳鸽的做法图解6

步骤6

香茅草的味道覆盖在乳鸽上，简直香迷糊了

香茅草焗乳鸽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-02

©本菜谱的做法由 piyanjiejie 编写，未经授权不得转载
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